安昌古镇

不得不去安昌古镇的N个理由

理由1：江南水乡的特色之一就是桥多，而且每座桥都有一定的年头，有机会听听古镇上居民讲讲桥的故事，那更会有特别的收获。

理由2：安昌古镇游人稀少，特别是宁静的早晨、各家各户生炉做饭的晨景、仿佛回到从前。

理由3：腊月里到安昌古镇那是有口福之人，家家户户的屋檐下、廊柱间，挂满了一串串红黑发亮的腊肠、一只只风干的酱鸭、一条条红透的鱼干。

理由4：传统的手工艺继续保持着旺盛的生命力，这是古镇得以繁荣的一个根本。

理由5：绍兴特有的脚划乌篷船，穿梭于古镇的湖道之中，价钱也不贵。

浙江历史文化保护区――安昌古镇，位于绍兴县，是一个具有千年历史的著名江南水乡古镇。是绍兴有名的四大古镇之一，是浙江省第一批公布的历史文化名镇。位于浙江省绍兴县境内西北端，与杭州的萧山相接，南靠柯桥，北邻杭甬高速公路。始建于北宋时期，后因战乱，多次焚毁，又于明清时期重建，其建筑风格传承了典型的江南水乡特色，一依带水，古朴典雅，其特产安昌腊肠、扯白糖远近闻名，具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。是绍兴师爷的故乡。每年的腊月风情节吸引了大量游人。

穗康钱庄从1850年至1949年经营将近百年，而这里的接待人员正是开创此钱庄的於氏第三代传人。从於氏第三代传人得知，开创经营钱庄的於氏父子（接待人员的祖父和父亲）不仅仅是个商人，同时也是个文人，不仅能写而且会画。钱庄里不仅陈列了一些古钱币，更有父子两人的书画作品。钱庄的财神与现代的财神截然不同，左手托着三个叠放的元宝，右手握拳平举于右胸，身穿上红下蓝的古装端坐于太师椅上面带微笑。原本它是被安放于面对正门的一个神龛内，神龛下写有“克存信义”四字。

石雕馆展示了上始李唐、下迄近代的200余件珍贵石雕物件。有各个不同年代的石狮、石窗、石池、磨、桌、礅、臼等石件，有嵌镶在壁上的唐、宗、元、明、清代的13块墓志铭，有明嘉靖年间修绍兴府古小学的碑记，更有学界泰斗蔡元培题书的“宗君子修暨配陈孺人墓”碑等10多块。这些石件物品造型别致，形态各异、书法遒劲、巧夺天工。

安昌“花行堡”是绍兴最早的棉业中心，农家兼营纺织土布，布质实细匀，誉为“南沙哔叽”。于是在南沙哔叽分馆内展有各种土纺土织工具、土布衣饰，并配以清乾隆三十年题《御题棉织图》十二幅。五彩缤纷的花轿、富丽堂皇的喜堂、复杂纷繁的嫁妆陈列，充分地展示了绍兴的传统婚俗。新娘房中半拔铺床，制作研究，工艺精良，为富贵人家传世之家当。

人说天下师爷出绍兴，但很少有人知道，绍兴师爷多出自安昌。

中国银行旧址旁的两桥很有特色，跨河而建成八字型，虽不相连，倒也别有情趣。进入银行是一个大大的柜台，柜台内几张桌子上摆放着一些帐簿、台灯、算盘、电风扇之类；在靠墙而立的旧橱旁，是一只挂钟和挂钟下的老电话。

城隍殿对面是倚河而建的戏台，上有清雍正乙己年（公元1725年）“古今鉴”匾额。城隍殿建于明朝晚期，殿宇轩敞，前后三进，建筑雄伟，飞檐翘角，气势恢弘。头进五间，山门石柱刻联：雪趁风威，白占田园能几日；云乘雨势，黑瞒天地不多时。正殿三间，殿宇高大，屋脊饰“云龙”，中置铜镜，两旁“国泰民安”四字，翘角飞檐，檐下悬立花边直式蓝底金字“勒封永镇侯李”直匾。殿内石柱下鼓石、浮雕精细。左右大柱上有双龙作舞爪悬空盘旋状。殿正中置方桌，上坐城隍“永镇侯李”；旁有其子行宫坐像，塑像威严、正气凛然；殿旁倚墙有待从立像。

安昌特产

腊肠

这是安昌的特产，四季都有，又以冬季所制的为佳。好的腊肠要求肠衣应选优质。

猪小肠，灌以猪后腿精瘦肉制成的肉糜。腊肠都是当地居民手工制作，香肠灌好后就挂在自家房前的河边，这里通风，可以很快吹干水份，便于保存。一到了腊月里，一串串腊肠挂在门前，自然就成为一道独特的风景了。

仁昌酱油

安昌人十分会用酱油，有一种古镇特产的仁昌酱油最为出名，香肠的调味品就是它。

扯白糖

扯白糖在上海被称作麦芽糖，是用饴糖（麦芽糖）与白糖溶解后熬成拔丝状，然后趁糖还未硬化时拉扯而做成的一种糖果。由于在糖中溶入了清淡而有鲜味的饴糖，甜而不腻，又富有营养价值。