广东深圳卤水鹅掌
时间:2024-05-25 作者:旅游美食特产 卤水鹅掌,深圳特产卤水鹅掌介绍
摘要:
卤水鹅掌是一款广东潮汕地区传统名菜,潮菜好味。像卤水鹅掌这种大家最常见的卤味,在广州或全国其它地方也是都能吃到的,虽然有时候感觉味道不错,但大多时候总觉得味道就是差那么一点点,只有到了潮汕地区,才能吃到正宗地道的卤味。潮汕卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等原料配制而成...
广东深圳卤水鹅掌
卤水鹅掌是一款广东潮汕地区传统名菜,潮菜好味。像卤水鹅掌这种大家最常见的卤味,在广州或全国其它地方也是都能吃到的,虽然有时候感觉味道不错,但大多时候总觉得味道就是差那么一点点,只有到了潮汕地区,才能吃到正宗地道的卤味。
潮汕卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等原料配制而成,无论味道和火候都恰到好处。存齿留香不着一物。 香味扑鼻,独特的卤香,浓烈醇厚。无,一入口滑而不腻,是地道的潮汕美食。
卤水鹅掌作料编辑英文名:Marinated Goose Feet主要原料有鹅掌、鹅翼各500克等。卤水鹅掌卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等原料配制而成,存齿留香不着一物。配 料:白醋、蒜茸、红椒粒、糖、玫瑰露酒各适量。卤水鹅掌做法编辑卤水鹅掌
卤水鹅掌做法编辑卤水鹅掌
卤水鹅掌特点编辑卤水鹅掌卤水鹅掌熟而不烂,有韧性。卤水鹅掌营养介绍编辑卤水鹅掌
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