山东青岛姜格庄草莓

山东青岛姜格庄草莓

姜格庄草莓，山东省青岛市莱西市特产，全国农产品地理标志。莱西市河头店镇姜格庄村是草莓种植专业村，当地按照无公害生产要求，使用生物有机肥和生物农药，采取双层覆膜、滴灌等技术进行科学管理，确保产品无污染、无激素。姜格庄草莓具有色泽鲜艳、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、富含矿物质硒、耐储运等特点。[2-3]2011年12月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“姜格庄草莓”实施农产品地理标志登记保护。

姜格庄村是远近闻名的草莓专业村，也是青岛市的品牌草莓生产基地。去年7月份，为了让种植草莓的农民实现更大增收，村“两委”抢先注册成立了东山泉草莓专业合作社。为打造一流草莓品牌，村里按照无公害生产要求，科学管理生物有机肥和生物农药、确保草莓不含任何激素。他们还掌握了在草莓中增加硒含量的技术，其每千克草莓硒的含量达到了154微克，该村草莓成为全国第一家通过国家食品质量监督检测中心认定的草莓食品。村民王言仪说：“我们村的草莓，全部送到北京、辽宁等各大超市，2～3元钱一个，很受欢迎。”姜格庄草莓 青岛 青岛东山泉草莓专业合作社 青岛市河头店镇姜格庄村、矫格庄村、马连庄镇崔格庄村、仲格庄村、高家草泊村、李家草泊村、乔家草泊村等7个村庄。地理坐标为东经120°30′00″～120°36′00″，北纬36°56′30″～37°03′30″。姜格庄草莓为农产品地理标志产品。

姜格庄草莓产品特点编辑外在感官特征姜格庄草莓品质独特，果型端正、果面光洁，色泽鲜红、果肉呈乳黄色，酸甜适度多汁，果香浓郁，硬度较大，耐储运。内在品质要求姜格庄草莓要求果实可溶性固形物≥8.0%，酸含量为≤0.6%，总糖含量为≥5.8%。姜格庄草莓果实

姜格庄草莓产地环境编辑姜格庄草莓土壤地貌姜格庄草莓生产区域在大地构造上，位于胶莱盆地中心偏北，栖霞复背斜南翼。北部以太古—元古界变质岩类地层为主，中部及西南部以中生界沉积变质岩类地层为主，为一古老基底褶皱地块。姜格庄村土地肥沃，土层深厚，土壤为棕壤，土壤酸碱适度；成土母质中钾长石构成成分较高，土壤中除了丰富的钾元素以外，还包括硅、钙、镁、铁等大量的有益中微量元素，适宜种植草莓。姜格庄草莓水文情况姜格庄草莓地域范围内水资源丰富，水质优良，灌溉用水pH值6.3～6.8之间。较大河流有大沽河、军武河等，均属于季节性河流；区域内共建成大型水库1座，小型水库3座，年可提供水资源量4亿立方米，农业灌溉水源充足。姜格庄草莓气候情况姜格庄草莓生产区域属暖温带半湿润季风区大陆性气候，光照充足，全年日照时数约为2700小时，四季分明，无霜期长，全年初霜一般始于10月20日，终霜多在翌年4月7日左右，无霜期年平均195.5天。年平均气温11.9℃，极端最高气温38.6℃，极端最低气温-17.9℃。最热月七月份平均气温25.3℃，最冷月一月份平均气温-3.5℃，无霜期长，有利于草莓生长。姜格庄草莓种植基地

姜格庄草莓历史渊源编辑姜格庄草莓1986年，姜格庄村里为了村民增收，通过外出学习，引进大棚草莓技术，发动村里5名党员干部开辟2.5亩试验田开始试种草莓。1995年，姜格庄村从烟台引进新品种草莓种植，并先后成立草莓种植协会、东山泉草莓专业合作社。2007年开始，为了保证草莓的品质，姜格庄村村委干部通过组织村民外出学习，将以前漫灌的平垄栽培改为滴灌的起垄栽培，并邀请农业专家开发培育了富硒草莓。2012年11月，山东省莱西市河头店镇姜格庄村（东山泉草莓）入选第二批全国一村一品示范村镇名单。[6]姜格庄草莓生产情况编辑2011年，姜格庄草莓种植面积约5600亩，年产草莓150万公斤。[7]姜格庄草莓产品荣誉编辑姜格庄草莓是全国第一家通过国家食品质量监督检测中心认定的绿色草莓，先后获得南京“中国草莓研究评述会”金奖和第七届中国草莓文化节银奖。2011年12月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“姜格庄草莓”实施农产品地理标志登记保护。2013年12月，“姜格庄草莓”入选青岛市优质农产品品牌名单。[8]姜格庄草莓种植基地