湖南衡阳鱼头豆腐

时间:2023-03-29 作者:旅游美食特产 鱼头豆腐,衡阳特产鱼头豆腐介绍

摘要: 鱼头豆腐是由鱼头、豆腐等主要食材做成的一道菜品，属于苏菜。沙锅鱼头豆腐是浙江杭州著名的菜肴之一。鱼头豆腐，味道鲜美，营养价值非常丰富。衡阳风味名菜。制法为：花鲢鱼头带半片鱼肉(今大多用额鱼头)，洗净斩去吻部，间隔划几刀，正面抹上酱油，剖面抹上豆瓣酱，入锅茶油煎至两面金黄色，加人酱油、糖及清水运量，烧鱼片刻，再放人豆腐...

湖南衡阳鱼头豆腐

鱼头豆腐是由鱼头、豆腐等主要食材做成的一道菜品，属于苏菜。沙锅鱼头豆腐是浙江杭州著名的菜肴之一。鱼头豆腐，味道鲜美，营养价值非常丰富。

衡阳风味名菜。制法为：花鲢鱼头带半片鱼肉(今大多用额鱼头)，洗净斩去吻部，间隔划几刀，正面抹上酱油，剖面抹上豆瓣酱，入锅茶油煎至两面金黄色，加人酱油、糖及清水运量，烧鱼片刻，再放人豆腐块、香菇、生姜末等煮至烂熟入味，撒入葱花、味精，浇上熟猪油，一起锅碗盛，即成。乘热食之，汤鲜味美，爽口宜人。

感谢您阅读昆明旅行社的相关资讯，希望对您的出行有所帮助！免责声明：1.本站提供旅游攻略本着方便广大旅游爱好者，让更多的人了解旅游目的地信息。
2.以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为“昆明旅行社”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。