香积厨

时间:2022-10-25 作者:云南康辉 乘7路、7支路、36路、37路、808路、815路、949路、957路、960路、马尾专线公共汽车可达。

摘要: 乘7路、7支路、36路、37路、808路、815路、949路、957路、960路、马尾专线公共汽车可达。

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乘7路、7支路、36路、37路、808路、815路、949路、957路、960路、马尾专线公共汽车可达。

简介

涌泉寺大雄宝殿右侧为香积厨，是寺僧的斋堂。香积厨中有洗碗、洗菜用的石池、石槽，是宋朝天圣年间制造的。
做饭用的四口大铁锅，也是该寺的“三铁”之一。其中最大的一口锅，口径达1.57米，深0.80米，煮一次饭需放5包大米、1吨水，可供千人食用，是世上罕见的“大锅饭”。饭熟后，锅底沉结一层锅巴，酥香可口，算是涌泉寺的特产之一。

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