红酒炖牛肉

时间:2023-06-01 作者:云南康辉旅行社 红酒炖牛肉,内蒙古,呼伦贝尔,额尔古纳特产

摘要: 材料:牛腩、洋葱、土豆、红酒、黑胡椒、蒜、番茄酱、糖适量、盐、高汤制作方法 1、洋葱、土豆去皮切块备用； 2、牛肉切块加黑胡椒,盐,红酒腌制一个小时左右； 3、锅里放油,烧热,放洋葱.蒜爆香.放入牛肉翻炒一下； 4、把刚刚煨牛肉时的红酒料倒入，加高汤、番茄酱和适量的糖，大火烧10分钟，放土豆，小火...

材料:牛腩、洋葱、土豆、红酒、黑胡椒、蒜、番茄酱、糖适量、盐、高汤

制作方法

1、洋葱、土豆去皮切块备用；

2、牛肉切块加黑胡椒,盐,红酒腌制一个小时左右；

3、锅里放油,烧热,放洋葱.蒜爆香.放入牛肉翻炒一下；

4、把刚刚煨牛肉时的红酒料倒入，加高汤、番茄酱和适量的糖，大火烧10分钟，放土豆，小火咕嘟牛肉至酥烂。

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