琼州椰子盅
时间:2017-11-02 作者:康辉旅行 海南美食小吃,海口美食小吃,琼山美食小吃,
摘要:
海南特产名菜,用鲜椰子为盅,配多种辅料,精炖乳鸽而成,曾于1988 年第二届全国烹饪技术比赛中获金牌奖。( 琼山)【菜谱名称】 琼州椰子盅【所属菜系】 全部【口味特点】2制作原料 椰子3只,乳鸽2只(每只重400克、,火腿15克,椰汁300克,冬菇25克,精盐少许,加饭酒10克,姜3片,瘦猪肉100克,味精10克。3制,琼州椰子盅,琼州椰子盅简介,琼山特产
琼州椰子盅简介
海南特产名菜,用鲜椰子为盅,配多种辅料,精炖乳鸽而成,曾于1988 年第二届全国烹饪技术比赛中获金牌奖。( 琼山)菜谱名称 琼州椰子盅所属菜系 全部口味特点2制作原料 椰子3只,乳鸽2只(每只重400克、,火腿15克,椰汁300克,冬菇25克,精盐少许,加饭酒10克,姜3片,瘦猪肉100克,味精10克。3制,琼州椰子盅,琼州椰子盅简介,琼山特产
琼州椰子盅
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