山东济南山东糖煎藕

时间:2023-12-24 作者:旅游美食特产 山东糖煎藕,济南特产山东糖煎藕介绍

摘要: 山东糖煎藕是一道集美味、营养、颜色于一体的特色小吃。该菜色如琥珀，作蜜饯甜食。民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。山东糖煎藕作蜜饯甜食，深受欢迎制法：(1)将大藕去泥洗净切碎，日晒出水气。(2)将沙糖、金樱末、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内，用泥封闭。(3)用弱火煮三天，冷后即可开...

山东济南山东糖煎藕

山东糖煎藕是一道集美味、营养、颜色于一体的特色小吃。该菜色如琥珀，作蜜饯甜食。民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。

山东糖煎藕作蜜饯甜食，深受欢迎制法：(1)将大藕去泥洗净切碎，日晒出水气。(2)将沙糖、金樱末、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内，用泥封闭。(3)用弱火煮三天，冷后即可开用。现在已经作为特色小吃在各个饭店都有，您在去济南游玩的时候可以品尝哦

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