江西吉安宝山客家腐乳
时间:2024-01-29 作者:旅游美食特产 宝山客家腐乳,吉安特产宝山客家腐乳介绍
摘要:
宝山客家腐乳是江西省吉安市万安县宝山乡的特产。宝山客家腐乳质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是享饪的佐料。宝山客家腐乳制作工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都很有讲究。制作方法:1、吹干豆腐,切丁;2、霉制至出现黄色。主料:豆腐 配料:辣椒粉......
宝山客家腐乳是江西省吉安市万安县宝山乡的特产。宝山客家腐乳质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是享饪的佐料。宝山客家腐乳制作工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都很有讲究。制作方法:1、吹干豆腐,切丁;2、霉制至出现黄色。主料:豆腐 配料:辣椒粉
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