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云南宁蒗美食小吃大全|排行榜

时间:2017-11-06 作者:康辉旅行 云南宁蒗美食小吃大全,云南宁蒗排行榜,
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吹肝

No.1吹肝

吹肝

吹肝简介:

吹肝是取新鮮豬肝,經過吹脹、腌制、天然風乾而成。其易於存放,可保存一年左右。吹肝經洗凈、煮熟、切成薄片,加上芫荽、芝麻油、醬油、醋、蔥花和姜末等佐料涼拌吃,其味香鮮,食而不膩,涼爽開胃,是極好的涼菜。吹肝:天下一绝——鹤庆白族人的特色食品 吹肝是鹤庆的特色食品,一到十月周(农历10月初10)过后,大多数白族人家,就忙着,吹肝,吹肝简介,宁蒗县特产...吹肝介绍


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